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介绍单县名贵特产—罗汉参

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鍙戣〃浜 2011-5-17 22:42:00 | 鏄剧ず鍏ㄩ儴妤煎眰 |闃呰妯″紡
   罗汉参 又名土栾儿,国家稀珍作物,单县名贵特产。2003年被收入《山东省农业名优特产》一书,获国家“无公害”农产品证书。并誉单县为中国罗汉参之乡。
      罗汉参 历史文化悠久,营养全面丰富,保健功能显著,天然绿色,风味独特,是集食品、  
医疗、保健三大功能为一体的稀世珍品:
    (1) 悠久深厚的文化内涵:1628年《农政全书》中就有罗汉参的记载,时为进奉皇宫贡品,《单县志》记载,清朝时,单县县令盖苗曾将罗汉参进贡朝廷,博得皇上欢心,获得赏赐。《红楼梦》中有老鼠精偷供果的生动描写,时为宦官富贵人家敬天祭神的名贵供果。民间也有孝子以罗汉参治病救母的神奇故事。至今传为美谈。
    (2) 显著的保健功能:《本草纲目》、《中药大辞典》、《中华医药大辞典》等药典中均视罗汉参为珍贵药材,具有清热解毒、健脾强胃、散结理气、宣肺祛咳、润肤养颜、延年益寿的功效,能治疗感冒、咳嗽、咽喉疼痛、痈肿等疾病。《中华医药大词典》中专注:久食多男。
    (3) 全面丰富的营养成份:山东农业大学化验分析:罗汉参富含钾、锌、铁、钙、镁硒、锰等16种矿物质微量元素。苏氨酸、蛋氨酸、赖氨酸等17种氨基酸。Vc、Vb1、Vb2等多种维生素和粗蛋白、粗纤维,还原糖等多种营养成份。化验结论得出:罗汉参是全员营养食品。对人体价格有很高的食用价值。常食罗汉参可全面补充营养。提高人体免疫力。有利于防止高血压,骨质疏松,促进儿童大脑发育,提高认的造血功能,防癌抗癌等。
    (4) 天然绿色品质:罗汉参生长地下,不受空气污染,喜有机肥,自身不生虫,无公害,是天然绿色食品。
    (5) 独特的食用风味:罗汉参熟食,清煮甘甜爽口悦心,余味绵绵久而不绝,风味独特,口感极佳(不可生食)。
    罗汉参是老幼皆宜的滋补品,营养价值很高。大功能为一体的稀世珍品,是食品王国的新秀。
   
    鲜品 以直径2—5厘米一年果、两年果为上品


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鍙戣〃浜 2011-5-18 09:07:41 | 鏄剧ず鍏ㄩ儴妤煎眰
罗汉参长啥样?
鍙戣〃浜 2011-5-18 15:35:52 | 鏄剧ず鍏ㄩ儴妤煎眰
长萝卜样,土豆样。
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