山东黄金蝉在北京卖疯了

zhuzi

最近，一种新奇的高蛋白无公害昆虫食品——在北京市场非常走俏，一家商场的礼品包装“油炸金蝉”刚一露面便被抢购一空。
　　金蝉，又称知了龟、知了猴，生长于我国山东、河南、河北、安徽等地，有研究表明：金蝉含有极高的药膳营养价值，尤其是刚出土的金蝉若虫含蛋白质58.58%，分别是瘦肉的3.5倍，瘦猪肉4.3倍，羊肉的3.8倍，鸡肉牛肉的3倍，鲤鱼的4倍，鸡蛋的6倍。而金蝉含脂肪只有10.23%，是难得的高蛋白低脂天然无公害高级营养品现在最普遍的食用方式为“油炸金蝉”、“椒盐金蝉”、“香酥金蝉”或制成产品在商场销售，其味道美、营养高，堪为食用昆虫中的极品。
　　金蝉食品的魅力远不止这些，更重要的是这种昆虫富含极高的药用价值，《中国药材学》记载：金蝉有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾等滋补保健功能，有着自我保健意识较低强的北方人尚来就有食用昆虫食品的习惯，“药食同源”和食疗加滋补已经成为现在北京入时的饮食方式，所以当地他们在市场看到山东黄金蝉，立刻就被这种小昆虫食品迷上，买到的当作珍品请亲戚朋友一起品尝，买不到在市场上到处寻找，目前，山东黄金蝉（北京）营销中心正努力研制加工药用，食用干、鲜、冻系列产品以及粉状和液状金蝉高级营养滋补品，以满足国内外消费者对多种金蝉产品的不同需求。
　　山东黄金蝉（北京）营销中心全部采用山东沙河或黄河故道地区野生之金蝉，系人工捕捉无公害果园及野生林地的3-6年野生金蝉，采用先进技术速冻保存刚出地洞时金蝉弱虫之营养不流失。无任何添加剂，敬请放心食用。
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田园牧歌

老家再土不过的知了猴，在北京居然美名其曰：金蝉

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全名黄金蝉！又称唐憎肉。这小昆虫全身是宝，身批金甲，团起来像个金元宝，肉是高蛋白，壳是中药。现在收着可贵啦。

田园牧歌

记得那年，有家人带来知了猴，我拿到单位，分与大家吃，东北的同事不敢吃，看我们吃直撇嘴侧目，嘴里还念叨：连昆虫都敢吃，都是啥人啊
看来唐僧真的没有去过东北

云朵

我们一东北同事说那个叫大苍蝇...晕倒..